一是严把食品主体准入关。组织执法人员对景区内各类食品经营户的主体经营资格进行检查，主要查看其食品流通许可证及营业执照是否有效齐全、是否存在超范围违法经营行为。二是严把食品进货关。执法人员重点查验食品经营者建立进货台帐和索证索票制度落实情况，要求经营者要严格落实不合格食品退市、下架和安全信息公示等制度。三是严把食品销售关。重点检查食品经营户经销食品质量是否存在过期、变质、“三无”、有毒有害食品等。检查中对极少数食品经营户销售的即将过期饮料，执法人员已当场责令其作下架处理。四是严把食品安全投诉关。在涉及食品安全方面的举报和投诉，监管干部第一时间介入调查处理。在召稼楼、七宝老街等旅游景区内公布12315及所内举报投诉电话，畅通举报投诉渠道，及时处理游客消费纠纷。