一是编制操作手册，规范日常监管。针对流通环节食品安全监管内容复杂、要求高、法律适用广等难题，编写了《流通环节食品安全监管手册》，涵盖行政许可、日常监管、专项检查等六个部分，内容全面、可操作强，为切实做好流通环节食品安全监管提供了理论依据。二是完善处置流程，妥处突发事件。针对食品安全突发事件频发、现场处置要求高的特点，总结了前期食品安全突发事件处置工作经验，制定《流通环节食品安全突发事件应急处置流程》，健全工作机制，明确科室与工商所相应职责，规范文书格式，提升了食品安全应急处置能力。三是开设学习平台，提升监管效能。基于涉及食品法律法规标准繁多，分局认真梳理一系列法律法规、规章制度和国家强制标准，并进行汇总编排，在OA平台开设的“食品法律法规及标准”专栏上统一发布，为一线监管提供法律指南和操作规范，便捷日常法律运用。