生产经营者全面掌握法律法规的规定、农产品质量安全标准等，不断提高各级监管部门、监管人员的履职能力，提升农产品生产经营者的自律能力。三是坚持政务公开，加强信息沟通和舆论引导，及时准确地发布农产品质量安全方面的信息，做到既加强舆论监督，保护消费者的利益，又正确引导舆论，保护生产经营者的利益。
    2、强化源头管理，全面实施农产品产地准出制度。一是大力推进农业标准化生产。要加强农产品质量标准制修订工作，在根据上海农业发展实际制订新的农产品质量标准和生产技术标准的同时，积极采用国际标准和国内同行领先水平的标准，进一步完善全市的农业标准体系。要把农产品生产标准和技术规程制成模式图，以便生产经营主体推广应用。同时，要加大标准化技术的推广应用，结合实施科技入户工程，以农业企业、农民专业合作社、规模经营的主体为重点，以农业标准化示范区建设为载体，广泛开展标准化技术培训，普及推广标准化生产知识技能，扩大标准化覆盖面和普及率，以标准的实施来保障质量安全。二是持续推进规模经营。要继续加大力度，贯彻落实市委市政府关于扶持土地流转、发展规模经营和扶持农民专业合作社的有关政策，不断促进土地流转，扩大企业基地，实施农民专业合作社提质工程，提高全市农产品生产的集约化、规模化和组织化程度，以规模化、组织化来保障农产品质量安全生产技术的落实和农产品的优质化。三是积极实施产地准出管理。要积极探索推行农产品产地准出的有效办法，不断健全农产品产地准出管理各项制度，尤其要以农业企业、农民专业合作社等规模生产单位为重点，加大农产品生产记录推广，扩大上市证、标识卡、产地编码、安全条形码等应用，逐步实现生产环节质量安全可追溯。同时，全面开展农产品产地安全状况普查和监测，并建立长期的监测点，根据普查结果划定食用农产品生产的适宜区域、不适宜区域，逐步推进种养结构和布局的调整。
    3、强化执法监管，建立健全农产质量安全监管体系。一是健全监管体系。进一步加强农产品质量安全管理制度建设，完善农产品质量安全监管责任体系，在明确农产品生产者第一责任人的同时，层层明确各级政府和有关部门的监管职责。同时，要增强应急处置能力，建立农产品质量安全信息的收集、评价、处置和发布等工作制度，完善农产品质量安全突发事件应急预案，健全监测预警机制，规范信息发布，加强舆情监控，提高应急处置能力。二是加强检验检测。通过扩大监测品种，增加监测频次，不断加大对