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上海市食品经营卫生许可证发放管理办法

2013/3/16 21:44:10  来源:本站整理  作者:佚名 【 查看评论
有效期届满未申请延续的,或延续申请未批准的;   (二)食品经营者依法终止的;   (三)原准予许可的生产经营场所或者主要设备、设施已不存在,或者原实施许可时提供的生产经营场所合法使用证明的材料已失效,不再符合食品卫生许可条件,应依法吊销食品卫生许可证的;   (四)食品经营者在卫生许可证有效期内,停止食品生产经营活动一年以上的;   (五)食品卫生许可证依法被撤销、撤回或者因严重违反《食品卫生法》卫生许可证依法被吊销的;   (六)食品生产经营者主动申请注销的;   (七)依法应当注销卫生许可证其他情形的。   第五十三条 区(县)分局违反本办法发放的食品卫生许可证,市食品药品监管局应责令其改正或撤销。   第五十四条 卫生许可证被注销的,被注销单位应当及时向食品药品监督部门上缴卫生许可证原件。食品药品监督部门应及时做好已注销许可证收缴情况的登记(包括因各种原因无法收缴的)。   第五十五条 食品药品监督部门应当公告注销情况,并书面通知工商行政管理部门。   第六章 附 则   第五十六条 对于已办结的许可事项,食品药品监管部门应将有关许可申请及审查材料及时归档,并留存经领证人签名认可的食品卫生许可证复印件。   第五十七条 本办法下列用语的含义是:   (一)食堂:指设于机关、学校、企事业、工地等地点(场所),为供应内部职工、学生等就餐的单位,包括医疗、幼托等机构的营养室。   (二)食品现制现售:指食品现场制作、现场销售的生产经营方式,但不包括餐饮业。   (三)食品生产:指除现制现售、餐饮以外的食品制作销售的生产经营方式(包括特定种类食品的生产和分装)。   (四)盒饭:指集中加工、分装、分送(或供应)的盒装菜肴和主食。学生盒饭是指供应中小学校学生集体用餐的盒饭。   (五)桶饭:指集中加工、集中外送,并在供餐点进行现场分餐的菜肴和主食。   (六)储运:指单纯进行储存、运输的食品生产经营方式。   (七)食品交易市场:指由市场经营管理者经营管理、有多个场内经营者在场内各自独立从事食品现货交易的生产经营方式,包括食用农产品批发市场、食用农产品零售市场以及食品专业市场等。   (八)大卖场:指营业面积在1万平方米以上的食品销售单位。   (九)定点肉品批发市场:指经市经委定点的可直接采购批发外埠鲜冻畜肉产品的批发市场。   (十)肉品采购销售:指在本市屠宰场和定点肉品批发市场内从事鲜冻畜肉产品采购、销售的经营行为。屠宰场内肉品采购销售指采购生猪并由屠宰场代宰后销售的肉品经营行为,定点肉品批发市场内肉品采购销售指直接采购外埠鲜冻畜肉后在批发市场内销售的肉品经营行为。   (十一)非实物方式:指经营场所内无实物经营的食品经营方式,包括食品销售管理(非实物方式)、餐饮管理(非实物方式)、食堂管理(非实物方式)等。   第五十八条 卫生许可证及有关文书由市食品药品监管局统一制作。   第五十九条 本办法规定的食品药品监管部门实施行政许可的期限以工作日计算,不含法定节假日。   第六十条 本办法由上海市食品药品监督管理局解释。   第六十一条 本办法自公布之日起实施,原《上海市食品经营卫生许可证发放管理办法》同时废止。

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